Schokolade

Fruits de mer Pralinen

Hier finden Sie alles, was Sie zum Schmelzen, Zerkleinern und Modellieren von Schokolade brauchen. Das dekorieren mit geschmolzener Schokolade ist definitv etwas für fortgeschrittene Hobby Bäcker. Daher empfehlen wir die Arbeit mit den richtigen, speziell für diesen Zweck entwickelten Arbeitswerkzeugen zu vereinfachen.

Schokoladengießform DELICIA

Das Auge isst mit

 

Mit unserer löffelförmigen Schokoladengießform DELÍCIA können Sie besonders ausgefallene Dekorationen herstellen. Am besten garniert man diese noch mit  Mousse au Chocolat. So köstlich, da bleibt nichtmal das Servierbesteck übrig!  Vorher muss die Schokolade allerdings in kleine Stückchen gebrochen und mit Hilfe einer seperat erhältlichen Wasserbadschüssel erhitzt werden.

 

Dazu befüllen Sie eine Topf mit heißen, bzw. kochenden Wasser und hängen die Wasserbadschüssel darüber ein. Jetzt können Sie die Schokolade hinzugeben und diese schmelzen lassen. Durch den praktischen Ausgießer kann die flüssige Schokolade dann in die entsprechende Form gegossen werden.

Spachtel für Nusscremes

Picobello

 

Ein ganz bekanntes Alltagsproblem - das Nutellaglas ist fast leer, aber man möchte die Reste auch nicht weschmeißen. Mit dem Messer gestaltet sich das Auskratzen als mühseeliges und langwieriges Unterfangen. Da kommt unsere Spachtel für Nusscremes gerade recht! Diese schmiegt sich der Form handelsüblicher Gläser perfekt von innen an und hilft Ihnen dabei das Maximum herauszuholen!

Fondueset SIESTA

In geselliger Runde

 

Obst und Schokolade - eine traumhafte Kombination! Fondue-Sessions sind nicht nur an Silvester beliebt sondern kommen im Rahmen jeder Feierlichkeit gut an. Unser Fondueset SIESTA überzeugt mit besonders hochwertigem Edelstahl- und Porzellanbesteck für bis zu 6 Personen. Die Schalen können durch die Karussell-Halterung gedreht werden, so dass jeder bequem an die gewünschten Früchte heran kommt. Der große Keramik-Topf in der Mitte wird von unten mit regulierbarer Flamme erhitzt. Brennpaste ist unter anderem hier seperat erhältlich.


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